구례는 지금 (산수유꽃, 화엄사 홍매화, 봄꽃들)

구례는 지금 (산수유꽃, 화엄사 홍매화, 봄꽃들)

주문이 들어와서 몽땅 캐서 출하 대기중 오이 따느라 바쁜 동민씨에게 부탁을 해서 탱자씨앗을 파종할 밭을 만들었다. 탱자씨앗 파종 중 종이컵 하나에 약 500립이 들어 있습니다. 남원으로 실업급여 신청하러 가서 추어탕을 맛있게 이번주 인간극장에 방영된 변사또 대장간에서 부엌칼도 구입 하였습니다. 콩이맘과 둘이서 탱자씨앗을 심으려니 엄두가 나지 않아 이웃에 계시는분들께 도움을 받았습니다. 화엄계곡은 언제나 좋습니다.

본 메뉴 평가

드디어 나온 우리들의 메뉴가 다슬기 수제비와 다슬기 무침이 구성되어 반찬과 함께 나왔어요. 일반적인 반찬은 국내산의 재료를 이용한 반찬이라 볼 수 있어요. 이런 거라도 원산지 표시판에 작성한다면 더 좋을 텐데 하는 아쉬움이 남았다.

아이들에게는 수제비와 국물을 이용하여 함께 먹을 수 있도록 지도하였습니다. 보물이는 최근에 키 크려는지 잘 먹고 있습니다. 하지만 둘째 아이는 먹는 게 조금 약합니다.

구례 부부식당 친절도, 청결, 테이블 등

친절도 손님을 맞이하시는 사장님이 계셨는데, 그냥 그저그런 친절도를 지니셨다. 사모님으로 보이시는 분은 정말 상냥하게 대해주시는데, 사장님은 그런 방식으로 친절하지 않습니다. 중, 하 청결도 새로 지어진 건물이기에 청결도는 상으로 보입니다. 내부 및 화장실 등 모두 깔끔하게 유지되고 있으며, 외부 또한 웨이팅 하는 고객들을 위한 의자가 상냥하게 배치되어 있습니다. 수용인원 5060명 정도 자리에 착석하여 식사할 수 있는 넉넉한 공간이 마련되어 있습니다.

그 이상도 그 이너무 아닌 적절한 인원수의 식당규모입니다.

메뉴구성표 및 우리의 메뉴

첫번째 메뉴구성표를 보기 전에 유기농에 대한 내용들을 이렇게 글로 남겨주셨습니다. 정말 좋은 제도인데, 우리나라는 이런 시스템이 마련되어 있지 않고 자립을 하여 브랜드를 만들어서 자생할 수 있도록 하는 시스템입니다. 예를 들어 한집안일을 하다 같은 거처럼 말입니다. 하지만 이제는 직접 농민들과 연락되어 매칭이 될 수 있는 시스템이 마련된다면 중간에서 띠먹는 중개인들의 비용절감이 정말 많이 되고 더 건강한 식자재를 이용할 수 있어요.

꼭 그런 날들이 하루라도 빨리 오도록 우리도 노력하면 좋겠습니다. 저희가 주문한 메뉴는 대표메뉴로 떠먹는 수비드스테이크, 알리오 수비드스테이크, 치아바타, 구례 아일랜드 칵테일 이렇게 세가지 주문하였습니다.

또 다른 메뉴의 평가

수비드스테이크 블랙커런트 잼과 오징어먹물이 들어간 감자무스와 함께 스테이크를 얹어서 먹으면 부드러우며 식감을 향상해 주는 음식입니다. 음식의 비주얼은 마치 하와이 섬을 방문한 모습을 띄고 있습니다.

치아바타: 이건 공주님이 좋아하시는 빵입니다. 크림과 야채를 함께 건강하게 먹을 수 있다는 혜택이 존재합니다. 이 메뉴는 내가 많이 먹질 않았고 공주님이 많이 드셔서 체계적인 맛을 느끼기엔 부족했다.

나는 수비드 스테이크만 성실히 먹었던 기억이 난다.

메뉴구성표 및 우리의 메뉴

메뉴는 딱 두 가지로 구성되어 있습니다. 다슬기 수제비, 다슬기 무침소, 대으로 있어서 우리는 수제비와 무침을 주문하였습니다. 공깃밥은 별도로 주문을 해야 합니다. 주문즉시 조리하는 관계로 다소시간이 걸리는 점 양해를 부탁한다고 기재되어 있습니다. 수제비는 혼합우리밀이라고 하는데 혼합이란 설마 내가 생각하는 그 혼합이 맞을까? 그리고 다슬기수제비의 가격이 정말 착한 가격으로 구성되어 있어서 깜짝 놀랐다. 국내산의 다슬기를 이용한 식당은 나름 가격이 비싼 편에 속하는데, 여기는 산지가 가까워서 싸게 구성된 것인가 하는 의문을 가져보았습니다.

우리는 아래 사진의 추천메뉴를 주문하였으며 나는 얼마나 맛있길래?속으로 대화하며 단단히 벼뤘다.

지리산정원 정보

주소 전남 구례군 광의면 온동2길 126 관람,체험 지리산정원은 전남 구례군 광의면에 위치한 관광명소입니다. 여기는 아름다운 자연환경과 여러 체험 프로그램으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 지리산정원에서는 주변의 아름다운 자연경관을 감상할 수 있습니다. 산책로를 따라 걷거나, 힐링을 위해 조용한 곳에서 휴식을 취할 수도 있습니다. 특히 멋진 경치를 감상할 수 있는 전망대에서는 아름다운 풍경을 담을 수 있습니다.

또한, 지리산정원에서는 짚라인 체험을 할 수 있습니다. 짚라인은 철사에 매달려 짚으로 만든 슬라이드를 타고 내려오는 놀이로, 스릴있고 재미있는 경험을 제공합니다. 어린이부터 어른까지 모두 즐길 수 있는 활동이기 때문에 대부분의 사람들이찾는 명소 중 하나입니다.

자주 묻는 질문